Чешуйчатка многоцветная (Pholiota polychroa)

Чешуйчатка многоцветная (Pholiota polychroa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Strophariaceae (Строфариевые) Род: Pholiota (Чешуйчатка) Вид: Pholiota polychroa (Чешуйчатка многоцветная) Синонимы: Flammula polychroa Agaricus polychrous Agaricus ornellus Pholiota appendiculata Pholiota ornella Gymnopilus polychrous Описание Шляпка: 2-10 сантиметров. Широко выпуклая, широко колоколообразная с…

Читать далее

Плютей оранжевоморщинистый (Pluteus aurantiorugosus)

Плютей оранжевоморщинистый (Pluteus aurantiorugosus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Pluteaceae (Плютеевые) Род: Pluteus (Плютей) Вид: Pluteus aurantiorugosus (Плютей оранжевоморщинистый) Синонимы: Agaricus aurantiorugosus Trog Pluteus caloceps G.F. Atk. Pluteus coccineus (Massee) J.E. Lange Pluteus leoninus var. coccineus Massee Плютей оранжевый Плютей красный…

Читать далее

Подберёзовик (Leccinum scabrum)

Подберёзовик (Leccinum scabrum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Leccinum (Обабок) Вид: Leccinum scabrum (Подберёзовик) Другие названия гриба: Обабок Берёзовик Подберёзовик обыкновенный Синонимы: Подберёзовик обыкновенный Берёзовик Обабок Обабок берёзовый Шляпка: У подберёзовика шляпка может варьироваться от светло-серого до темно-коричневого (цвет зависит,…

Читать далее

Говорушка налиственная (Clitocybe phyllophila)

Говорушка налиственная (Clitocybe phyllophila) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка) Вид: Clitocybe phyllophila (Говорушка налиственная) Другие названия гриба: Говорушка восковатая Говорушка листолюбивая Синонимы: Говорушка восковатая Говорушка листолюбивая Говорушка восковидная Говорушка сероватая Lepista phyllophila…

Читать далее

Самая вкусная подлива из белых грибов

Подлива из белых грибов – отличный способ придать новый вкус привычному гарниру. Готовить такое блюдо несложно, тем более, что кроме классического рецепта существует множество других вариаций приготовления. Использовать можно и свежие, и сухие или замороженные боровики. Как приготовить подливу из белых грибов Обычно грибную подливку делают со сметаной или сливками. Эти молочные продукты выгодно оттеняют…

Читать далее

Гипокрея серно-желтая (Trichoderma sulphureum)

Гипокрея серно-желтая (Trichoderma sulphureum) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Sordariomycetes (Сордариомицеты) Подкласс: Hypocreomycetidae (Гипокреомицетовые) Порядок: Hypocreales (Гипокрейные) Семейство: Hypocreaceae (Гипокрейные) Род: Trichoderma (Триходерма) Вид: Trichoderma sulphureum (Гипокрея серно-желтая) Синонимы: Hypocrea sulphurea Плодовое тело гипокреи серно-желтой: Первое время проявляется в виде матовых фрагментах на плодовом теле эксидии железистой, Exidia glandulosa; со временем фрагменты…

Читать далее

Дедалеопсис трехцветный (Daedaleopsis tricolor)

Дедалеопсис трехцветный (Daedaleopsis tricolor) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Polyporaceae (Полипоровые) Род: Daedaleopsis (Дедалеопсис) Вид: Daedaleopsis tricolor (Дедалеопсис трехцветный) Синонимы: Agaricus tricolor Daedaleopsis confragosa var. tricolor Lenzites tricolor Дедалеопсис трехцветный (Daedaleopsis tricolor) – гриб семейства Полипоровых, принадлежит к роду Дедалеопсисов. Внешнее описание…

Читать далее

Пецица изменчивая (Peziza varia)

Пецица изменчивая (Peziza varia) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Pezizaceae (Пецицевые) Род: Peziza (Пецица) Вид: Peziza varia (Пецица изменчивая) Плодовое тело: у молодых грибов имеет форму полушара, чашеобразное. Затем плодовое тело теряет правильность формы, распускается и приобретает форму блюдца. Края часто рваные, неровные….

Читать далее

Гетеробазидион многолетний (Heterobasidion annosum)

Гетеробазидион многолетний (Heterobasidion annosum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Bondarzewiaceae (Бондарцевиевые) Род: Heterobasidion (Гетеробазидион) Вид: Heterobasidion annosum (Гетеробазидион многолетний) Гетеробазидион многолетний относится к виду базидиомикотовых грибов, семейства Бондарцевиевых. Этот гриб часто также называют корневой губкой. Интересна история наименования этого гриба. Впервые…

Читать далее

Гиднеллум Пека (Hydnellum peckii)

Гиднеллум Пека (Hydnellum peckii) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Thelephorales (Телефоровые) Семейство: Bankeraceae (Банкеровые) Род: Hydnellum (Гиднеллум) Вид: Hydnellum peckii (Гиднеллум Пека) или Ежовик дьявольский Название этого гриба можно перевести как «кровоточащий зуб». Это достаточно распространенный несъедобный гриб, который произрастает в хвойных лесах Европы…

Читать далее

Поплавок шафрановый (Amanita crocea)

Поплавок шафрановый (Amanita crocea) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Amanitaceae (Аманитовые) Род: Amanita (Мухомор) Подрод: Amanitopsis (Поплавок) Вид: Amanita crocea (Поплавок шафрановый) Синонимы: Поплавок шафранный Толкачик шафрановый Amanitopsis crocea Поплавок шафрановый (лат. Amanita crocea) — гриб из рода Мухомор семейства Аманитовые…

Читать далее

Маслёнок лиственничный (Suillus grevillei)

Маслёнок лиственничный (Suillus grevillei) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые) Род: Suillus (Маслёнок) Вид: Suillus grevillei (Маслёнок лиственничный) Синоним:Suillus elegansМаслёнок лиственничный (лат. Suillus grevillei) — гриб из рода Маслёнок (лат. Suillus). Произрастает с лиственницей и имеет шляпку различных оттенков жёлтого или оранжевого…

Читать далее

Паутинник ярко-красный (Cortinarius erythrinus)

Паутинник ярко-красный (Cortinarius erythrinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius erythrinus (Паутинник ярко-красный) Описание: Шляпка диаметром 2-3 (4) см, сначала коническая или колокольчатая с белесым паутинистым покрывалом, сверху темно-бурая с пурпурным оттенком, затем распростертая, бугорчатая,…

Читать далее

Траметес разноцветный (Trametes versicolor)

Траметес разноцветный (Trametes versicolor) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Polyporaceae (Полипоровые) Род: Trametes (Траметес) Вид: Trametes versicolor (Траметес разноцветный) Синонимы: Кориолус разноцветный; Кориолус многоцветный; Трутовик разноцветный; Трутовик пёстрый; Хвост индюка; Кукуший хвост; Пеструшка; Юн-джи; Юн-чжи; Каваратаке; Boletus atrofuscus; Cellularia cyathiformis; Polyporus…

Читать далее

Зонтик краснеющий (Chlorophyllum rhacodes)

Зонтик краснеющий (Chlorophyllum rhacodes) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Chlorophyllum (Хлорофиллум) Вид: Chlorophyllum rhacodes (Зонтик краснеющий) Другие названия гриба: Зонтик лохматый Синонимы: Зонтик лохматый Курятник Lepiota rhacodes Macrolepiota rhacodes Lepiota rachodes Macrolepiota rachodes Chlorophyllum rachodes Традиционный, давно описанный…

Читать далее