Белый гриб сосновый (Boletus pinophilus)

Белый гриб сосновый (Boletus pinophilus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Boletus (Боровик) Вид: Boletus pinophilus (Белый гриб сосновый) Синонимы: Белый гриб боровой Болетус соснолюбивый Шляпка: в диаметре 8-20 см. Изначально шляпка имеет форму полушара с краем беловатого цвета, позже становится…

Читать далее

Полевик ранний (Agrocybe praecox)

Полевик ранний (Agrocybe praecox) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Strophariaceae (Строфариевые) Род: Agrocybe (Агроцибе) Вид: Agrocybe praecox (Полевик ранний) Другие названия гриба: Агроцибе ранняя Чешуйчатка ранняя Полёвка ранняя Другие названия: Полёвка ранняя Агроцибе ранняя Чешуйчатка ранняя Pholiota praecox Полевик ранний (лат….

Читать далее

Гигрофор сыроежковый (Hygrophorus russula)

Гигрофор сыроежковый (Hygrophorus russula) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Hygrophorus (Гигрофор) Вид: Hygrophorus russula (Гигрофор сыроежковый) Синонимы: Гигрофор сыроежковидный Вишняк Внешнее описание Мясистая, крепкая шляпка, сначала выпуклая, затем распростертая, бывают уплощения в центре или бугорки. Она имеет волнистую…

Читать далее

Рамария красивая (Ramaria formosa)

Рамария красивая (Ramaria formosa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые) Порядок: Gomphales (Гомфовые) Семейство: Gomphaceae (Гомфовые) Род: Ramaria (Рамария) Вид: Ramaria formosa (Рамария красивая) Другие названия гриба: Рогатик красивый или Рогатик красивый Этот гриб может достигать высоты около 20 см, и столько же быть в диаметре. Окраска гриба…

Читать далее

Блюдцевик жилковатый (Disciotis venosa)

Блюдцевик жилковатый (Disciotis venosa) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Morchellaceae (Сморчковые) Род: Disciotis (Блюдцевик) Вид: Disciotis venosa (Блюдцевик жилковатый) Другие названия гриба: Дисцина жилковатая Другие названия: Дисцина жилковатая Дисциотис жилковатый Discina venosa Распространение: Блюдцевик жилковатый распространён в умеренной зоне Северного полушария. Довольно редок….

Читать далее

Кус-кус с жареными помидорами и грибами

Кус-кус с жареными помидорами и грибами Кус-кус с жареными помидорами и грибами. Это вполне себе самостоятельное блюдо, которое вы можете быстро приготовить на завтрак. Хотя, глядя на блюдо, можно подумать, что здесь много возни и занимает много времени. Но если правильно организовать приготовление, то на блюдо уйдет минимум 15 минут, максимум 20 минут. Кус-кус запаривается…

Читать далее

ТОП-10 самых вкусных рецептов супа из маслят

Суп из маслят – это универсальное первое блюдо, которое можно готовить по-разному. Повар ограничивается только своей фантазией. Мягкий вкус маслят позволяет использовать их для мясных, овощных и сливочных супов. Сколько варятся маслята для супа Перед варкой грибы замачиваются после чистки в растворе из воды и соли на 20 минут. Соль быстро справится с удалением грязи…

Читать далее

Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola)

Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые) Род: Fomitopsis (Фомитопсис) Вид: Fomitopsis pinicola (Трутовик окаймлённый) Синонимы: Древесная губка Сосновый трутовик Fomitopsis pinicola Boletus pinicola Trametes pinicola Pseudofomes pinicola Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) – гриб семейства Фомитопсисовых, относится…

Читать далее

Пизолитус красильный (Pisolithus tinctorius)

Пизолитус красильный (Pisolithus tinctorius) Другие названия гриба: Пизолитус бескорневой Lycoperdon capitatum Pisolithus arhizus Scleroderma tinctorium Другие названия: Пизолитус бескорневой; Lycoperdon capitatum; Pisolithus arhizus; Scleroderma tinctorium. Внешнее описание Плодовые тела пизолитуса бескорневого достаточно крупные, в высоту могут достигать от 5 до 20 см, а в диаметре – от 4 до 11 (в отдельных случаях – до…

Читать далее

Поплавок желто-коричневый (Amanita fulva)

Поплавок желто-коричневый (Amanita fulva) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Amanitaceae (Аманитовые) Род: Amanita (Мухомор) Подрод: Amanitopsis (Поплавок) Вид: Amanita fulva (Поплавок желто-коричневый) Другие названия: Мухомор оранжевый Мухомор желто-коричневый Поплавок бурый Поплавок оранжевый Гриб входит в род мухоморов, относится к многочисленному семейству…

Читать далее

Волоконница трещиноватая (Inocybe rimosa)

Волоконница трещиноватая (Inocybe rimosa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые) Род: Inocybe (Волоконница) Вид: Inocybe rimosa (Волоконница трещиноватая) Синонимы: Волоконница коническая Волоконница волокнистая Inocybe fastigiata Внешнее описание Шляпка диаметром 3-7 см, заостренно-коническая в раннем возрасте, позднее практически раскрытая, однако с…

Читать далее

Меланолеука полосатоножковая (Melanoleuca grammopodia)

Меланолеука полосатоножковая (Melanoleuca grammopodia) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Melanoleuca (Меланолеука) Вид: Melanoleuca grammopodia (Меланолеука полосатоножковая) Синонимами основного названия вида являются латинские термины: Melanoleuca grammopodium, Gyrophila grammopodia, Tricholoma grammopodium, Entoloma placenta. Маланолеука полосатоножковая (Melanoleuca grammopodia) –…

Читать далее

Псилоцибе полуланцетовидная (Psilocybe semilanceata)

Псилоцибе полуланцетовидная (Psilocybe semilanceata) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые) Род: Psilocybe (Псилоцибе) Вид: Psilocybe semilanceata (Псилоцибе полуланцетовидная) Другие названия гриба: Веселушка Колпак свободы Острая коническая лысина Другие названия: Острая коническая лысина Колпак свободы Веселушка Panaeolus semilanceatus Псилоцибе полуланцетовидная (Psilocybe…

Читать далее

Рогатик дудчатый (Clavariadelphus fistulosus)

Рогатик дудчатый (Clavariadelphus fistulosus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые) Порядок: Gomphales (Гомфовые) Семейство: Clavariadelphaceae (Клавариадельфовые) Род: Clavariadelphus (Клавариадельфус) Вид: Clavariadelphus fistulosus (Рогатик дудчатый) или Клавариадельфус дудчатый Описание: Плодовое тело вытянуто-булавовидное, внизу шириной около 0,2-0,3 см, а вверху около 0,5-1 см, и высотой 8-10 (15) см, тонкое, сначала…

Читать далее

Рядовка фиалковая (Lepista irina)

Рядовка фиалковая (Lepista irina) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Lepista (Леписта) Вид: Lepista irina (Рядовка фиалковая) или Леписта фиалковая Шляпка: Крупная, мясистая, диаметром от 5 до 15 см, форма — от подушковидной у молодых грибов до…

Читать далее