Куриные крылья с шашлычками из шампиньона |

Куриные крылья с шашлычками из шампиньона. Нам хочется, чтобы вы обратили внимание на это простейшее блюдо, но как оно смотрится на столе, да еще с таким ароматом и замечательным вкусом. Для этого блюда вы можете куриные крылья приготовить любым удобным для вас способом — в мультиварке, как в нашем случае, в духовке, в сковороде. Специи для крыльев вы можете поменять на свое усмотрение, если вам не понравится наш вариант. А подавать куриные жареные крылья мы предлагаем с шашлычками из шампиньона.
Как это вкусно, приготовьте обязательно и попробуйте.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

40 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

4 шт. куриные крылья у меня бройлерные домашние
1/4 чай. лож. паприка копченая
1/4 чай. лож. куркума
по вкусу соль, перец
2 ст. лож. растительное масло
2 шт. шампиньон крупные

маринад

1 ст. лож. соевый соус
0,5 чай. лож. мед
1 ст. лож. тимьян листья свежие листья
1 зуб. чеснок
1 ст. лож. растительное масло
1 ст. лож. бальзамический уксус

Инструкции

Включите мультиварку, выставите программу «Выпечка» и прогрейте чашу с растительным маслом в течении двух минут. Куриные крылья хорошо смажьте ложкой растительного масла и специями — паприка, куркума, соль и перец.
В разогретую чашу переложите крылья и закрыв крышку, готовьте 20 минут на программе «Выпечка».
За эти 20 минут нужно приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, меда, бальзамического уксуса и чеснока на мелкую терку.
Шампиньоны нарежьте вдоль толстыми ломтиками — гриб разрежьте на 4 части. Окуните ломтики грибов в маринад, перемешайте и оставьте на минут пять.
Через пять минут, а грибы быстро впитывают маринад и этого времени будет достаточно, доставайте ломтики по очереди и нанизывайте на деревянные шпажки. Подготовленные шашлычки переложите на тарелку, а сами вернемся к мультиварке.
20 минут прошло, откройте крышку, переверните крылья и полейте их маринадом оставшимся с грибом. Если маринада мало, просто смажьте крылья кисточкой тем, что осталось от маринада. Закройте крышку и готовьте еще 20 минут.
А за последние 20 минут нужно нагреть хорошо сковороду гриль и разложите грибные шашлычки на уже разогретую сковороду. Жарьте по минуте каждую сторону.
Крылья готовы, шашлычки из грибов готовы. Подаем.
Куриные крылья с шашлычками из шампиньона готовы.
Приятного аппетита!