Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом |

Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом. Если у вас нет утром времени на приготовление серьезных блюд на завтрак, а хочется съесть что-то полезное, вкусное и быстрого приготовления, тогда ловите отличный рецепт, который вы приготовите за 10 минут. Здесь вам и калий и белки, и фосфор, и магний, и железо и долго еще можно перечислять, что вы употребите с этим блюдом.
Приготовьте и попробуйте и может этот рецепт поселится у вас в кулинарной книге.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10-15 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

100 г шампиньон
50 г творог
1 шт. куриное яйцо
1-2 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
пакетик специи
1 ломтик батон или хлеб

Инструкции

Разогрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло. Грибы — 1 крупный или 2 небольшого размера, нарежьте тонкими пластинами. Забросьте в горячую сковороду, сразу перемешайте и жарьте на огне выше среднего минуты четыре. В конце приготовления, посолите и поперчите.
Снимите с плиты и сразу — к горячим грибам засыпьте творог, перемешайте. Творог, попав на горячую сковороду сразу начнет плавиться. Нам нужно только смешать его с грибами и сразу отправить на блюдо или на ломтик хлеба.
Заранее подготовьте толстый ломтик хлеба и переложите творог с грибами на хлеб.
А сковороду верните на огонь и вбейте яйцо, чуть посолите, а в конце приготовления, поперчите.
Перенесите яйцо на грибы и сразу подавайте.
Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом готова.
Приятного аппетита!