23.10.2025
Заголовки

Паутинник кроваво-красный (Cortinarius sanguineus)

budavnik01 минуты

Паутинник кроваво-красный (Cortinarius sanguineus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius sanguineus (Паутинник кроваво-красный) Описание: Шляпка 1-5 см в диаметре, вначале выпуклая, затем почти плоская, сухая, шолковисто-волокнистая или вросше-чешуйчатая, темно-кроваво-красная; кортина кроваво-красная. Пластинки приросшие зубцом, частые,…

Читать далее

Что важно знать о выращивании белых грибов в домашних условиях

budavnik01 минуты

Россыпь крепких, ладных, один в один, красавцев-боровиков, моментально наполняющих корзину, — мечта едва ли не каждого увлечённого грибника. Сделать её реальностью поможет выращивание белых грибов в домашних условиях, например на приусадебном участке. Это непростая работа, требующая определённых знаний о которых вы сегодня и узнаете. Выбор места и условий для посадки  Принципиально важный шаг для выращивания…

Читать далее

Млечник буроватый (Lactarius fuliginosus)

budavnik01 минуты

Млечник буроватый (Lactarius fuliginosus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius fuliginosus (Млечник буроватый) Синонимы: Млечник тёмно-бурый Млечник сажистый Млечник буроватый (лат. Lactarius fuliginosus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Съедобен. Шляпка…

Читать далее

Катателазма вздутая (Catathelasma ventricosum)

budavnik01 минуты

Катателазма вздутая (Catathelasma ventricosum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Catathelasmataceae (Катателазмовые) Род: Catathelasma (Катателазма) Вид: Catathelasma ventricosum (Катателазма вздутая) Другие названия гриба: Шампиньон сахалинский или Шампиньон сахалинский Шампиньон сахалинский — растет летом и осенью в хвойных лесах. На территории России встречается…

Читать далее

Лепиота ядовитая (Lepiota helveola)

budavnik01 минуты

Лепиота ядовитая (Lepiota helveola) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Lepiota (Лепиота) Вид: Lepiota helveola (Лепиота ядовитая) синоним: Лепиота кирпично-красная Лепиота ядовитая (Lepiota helveola) имеет округлую шляпку, с едва заметным бугорком в центре и очень тонкими радиальными бороздками. Цвет…

Читать далее

А вы знаете, как готовить жареные зеленушки?

budavnik01 минуты

грибы зеленушки – 400 г; картофель – 1, 200 кг; лук – 3 штуки; чеснок – 3 зубчика; растительное масло; соль и перец по вкусу; Как жарить зеленушки грибы: Грибы разрезать на 4-6 частей, лук и чеснок порезать мелко. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить в него лук с чесноком. Почищенный картофель нарезать соломкой….

Читать далее

Колпак кольчатый (Cortinarius caperatus)

budavnik01 минуты

Колпак кольчатый (Cortinarius caperatus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius caperatus (Колпак кольчатый) Другие названия гриба: Приболотух Гриб курочка Гриб турок Синонимы: Приболотух; Гриб курочка; Приболотник белый; Розитес тусклый; Гриб турок; Rozites caperatus; Cortinarius caperatus….

Читать далее

Гебелома углелюбивая (Hebeloma birrus)

budavnik01 минуты

Гебелома углелюбивая (Hebeloma birrus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые) Род: Hebeloma (Гебелома) Вид: Hebeloma birrus (Гебелома углелюбивая) Синонимы: Agaricus birrus Hylophila birra Hebeloma birrum Hebeloma birrum var. birrum Гебелома биррус Гебелома красновато-коричневая Описание Гебелома углелюбивая (Hebeloma birrus) — некрупный…

Читать далее

Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus)

budavnik01 минуты

Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Gliophorus (Глиофорус) Вид: Gliophorus psittacinus (Гигрофор попугай (Гигрофор пёстрый)) Синонимы: Глиофор зелёный Hygrocybe psittacina Гигрофор пёстрый Гигроцибе попугайная Примечание: на сегодняшний момент данный вид перенесён род Gliophorus. Шляпка: сначала…

Читать далее

Необычные поделки из чаги

budavnik01 минуты

Чага — это стерильная (бесплодная) форма березового гриба, имеющего научное название Трутовик скошенный (Инонотус скошенный). Ее польза для здоровья не вызывает сомнений ни в традиционной, ни в народной медицине. Поделки из чаги – это не только приятное времяпровождение, но одновременно и удовольствие от работы с теплым природным материалом. А также экологические изделия высокого класса, красивые…

Читать далее

Серпула плачущая (Serpula lacrymans)

budavnik01 минуты

Серпула плачущая (Serpula lacrymans) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Serpulaceae (Серпуловые) Род: Serpula (Серпула) Вид: Serpula lacrymans (Серпула плачущая) Плодовое тело: плодовое тело Плачущей Серпулы довольно бесформенное и даже можно сказать, безобразное. На горизонтальной поверхности тело распростертое или наплывное. На вертикальной поверхности –…

Читать далее

Спинеллус щетинистый (Spinellus fusiger)

budavnik01 минуты

Спинеллус щетинистый (Spinellus fusiger) Систематика: Отдел: Mucoromycota (Мукоромицеты) Порядок: Mucorales (Мукоровые) Семейство: Phycomycetaceae () Род: Spinellus (Спинеллус) Вид: Spinellus fusiger (Спинеллус щетинистый) Синонимы: Спинеллюс фузигер Спинеллус ощетинившийся Mucor rhombosporus Mucor fusiger Spinellus rhombosporus Spinellus rhombosporus Spinellus rhombisporus Mucor macrocarpus Ascophora chalybea Ascophora chalybeus Spinellus fusiger — вид зигомицетовых грибов, относящийся к роду Spinellus семейства Phycomycetaceae….

Читать далее

Подберезовик розовеющий (Leccinum roseofractum)

budavnik01 минуты

Подберезовик розовеющий (Leccinum roseofractum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Leccinum (Обабок) Вид: Leccinum roseofractum (Подберезовик розовеющий) Синонимы: Березовик окисляющийся Leccinum oxydabile Березовик разноцветный Leccinum variicolor Березовик пёстрый На сегодняшний момент объединён с видом Leccinum scabrum (подберёзовик обыкновенный). Места сбора:Произрастает Подберезовик…

Читать далее

Очень вкусные Белые грибы в сливочном соусе

budavnik01 минуты

Белые грибы в сливочном соусе – классический рецепт русской кухни. Подберезовики считаются самым ценным из даров леса, а в кулинарии – самым престижным. Рецепт, который в ресторанных меню значится как «домашняя кухня» может повторить каждая хозяйка при условии, что в ее распоряжении есть 200–300 грамм сухих, свежих или замороженных боровиков, полстакана сливок или сметаны и…

Читать далее

Гигроцибе Красивая (Gliophorus laetus)

budavnik01 минуты

Гигроцибе Красивая (Gliophorus laetus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Gliophorus (Глиофорус) Вид: Gliophorus laetus (Гигроцибе Красивая) Другие названия: Agaricus laetus Hygrocybe laeta Hygrophorus houghtonii Примечание: на сегодняшний момент данный вид перенесён род Gliophorus. Широко распространена в Европе, Северной…

Читать далее