21.10.2025
Заголовки

Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus)

budavnik01 минуты

Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius repraesentaneus (Груздь синеющий) Синонимы: Груздь жёлтый синеющий Груздь золотисто-жёлтый лиловеющий Груздь собачий Собачий груздь Груздь лиловеющий Груздь фиолетовый Млечник представительный Ельничный гриб Места сбора: Груздь…

Читать далее

ТОП секретов – где искать осенние опята

budavnik01 минуты

Осенние опята – это одни из самых популярных грибов у любителей тихой охоты. Их легко узнать по выпуклым шляпкам, тонкой «юбочке» и длинным ножкам. Где и когда можно найти эти грибы, как не перепутать их с ядовитыми двойниками, узнайте из этой статьи. Где растут осенние опята? На земле они встречаются редко. Чаще всего растут на…

Читать далее

Звездовик маленький (Geastrum minimum)

budavnik01 минуты

Звездовик маленький (Geastrum minimum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые) Порядок: Geastrales (Геастральные) Семейство: Geastraceae (Геастровые или Звездовиковые) Род: Geastrum (Геаструм или Звездовик) Вид: Geastrum minimum (Звездовик маленький) или Звездовик мелкий Плодовое тело развивается подземно, вначале шаровидное, 0,3-1,8 см в диам, внешняя оболочка раскрывается на 6-12 (обычно 8)…

Читать далее

Салат с куриными желудочками жареными шампиньонами и зеленым горошком

budavnik01 минуты

Салат с куриными желудочками жареными шампиньонами и зеленым горошком Салат с куриными желудочками жареными шампиньонами и зеленым горошком. Перед вами рецепт простого в приготовлении салата из доступных и недорогих продуктов, скажем так — бюджетный, но это не значит, что плохой. Салат вкусный, сытный и в тоже время намного легче, чем салат «Оливье». Зеленый замороженный горошек…

Читать далее

Рядовка мыльная (Tricholoma saponaceum)

budavnik01 минуты

Рядовка мыльная (Tricholoma saponaceum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Tricholoma (Трихолома или Рядовка) Вид: Tricholoma saponaceum (Рядовка мыльная) Синонимы: Agaricus saponaceus; Gyrophila saponacea; Tricholoma moserianum. Гриб Рядовка мыльная (лат. Tricholoma saponaceum) относится к роду грибов семейства…

Читать далее

Дрожалка лиственная (Phaeotremella frondosa)

budavnik01 минуты

Дрожалка лиственная (Phaeotremella frondosa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые) Подкласс: Tremellomycetidae (Тремелломицетиды) Порядок: Tremellales (Дрожалковые) Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые) Род: Phaeotremella (Феотремелла) Вид: Phaeotremella frondosa (Дрожалка лиственная) Синонимы: Tremella frondosa Naematelia frondosa Tremella nigrescens Phaeotremella pseudofoliacea Паразитирующий на различных видах Стереумов, растущих на древесине лиственных пород, этот широко известный желеобразный гриб…

Читать далее

Выращивания чайного гриба

budavnik01 минуты

Вырастить чайный гриб с нуля очень просто! Выращиваем медузомицет из черного чая, шиповника, на основе яблочного уксуса, из кусочка материнского гриба. Уход за чайным грибом дома.Все помнят кисло-сладкий вкус прекрасного освежающего напитка, который обязательно стоял у наших бабушек в большой трехлитровой банке на столе. Набегавшись вволю во дворе с друзьями, было так здорово выпить стаканчик…

Читать далее

Лисичка черная (Craterellus cornucopioides)

budavnik01 минуты

Лисичка черная (Craterellus cornucopioides) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые)) Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые) Род: Craterellus (Вороночник) Вид: Craterellus cornucopioides (Лисичка черная) Другие названия гриба: Ворончик воронковидный Вороночник рожковидный Другие названия: Ворончик воронковидный Вороночник рожковидный Этот гриб тоже является родственником лисички настоящей. Хотя…

Читать далее

Салат из шампиньона с огурцом и оливками

budavnik01 минуты

Салат из шампиньона с огурцом и оливками Салат из шампиньона с огурцом и оливками. Очень вкусный, освежающий и легкий салат из свежих шампиньонов, которые быстро маринуются в соусе для салата с зеленью и специями, луком и брынзой. Готовится салат просто, а подавать можно и на праздничный стол и в будни, как закуску или как гарнир…

Читать далее

Проверенные рецепты икры из свинухов

budavnik01 минуты

Грибная икра из свинушек — простой и одновременно оригинальный продукт, который не стыдно поставить на стол даже перед самыми взыскательными гостями. Чтобы ваш праздник с застольем оставил после себя приятные воспоминания, такое блюдо прекрасно подойдет. Описание приготовления Свинушки — грибы, которые в прямом смысле, нужно уметь готовить. По сравнению с волнушкой, масленком или груздем, которые часто…

Читать далее

Сморчок полусвободный (Morchella semilibera)

budavnik01 минуты

Сморчок полусвободный (Morchella semilibera) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Morchellaceae (Сморчковые) Род: Morchella (Сморчок) Вид: Morchella semilibera (Сморчок полусвободный) Другие названия: Morchella hybrida; Morchella rimosipes. Сморчок полусвободный (Morchella semilibera) – гриб, принадлежащий к семейству Сморчковые (Morchellaceae) Внешнее описание Шляпка полусвободных сморчков располагается по…

Читать далее

Опёнок зимний (Flammulina velutipes)

budavnik01 минуты

Опёнок зимний (Flammulina velutipes) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые) Род: Flammulina (Фламмулина) Вид: Flammulina velutipes (Опёнок зимний) Другие названия гриба: Фламмулина Зимний гриб Фламмулина бархатистоножковая Коллибия бархатистоножковая Другие названия: Фламмулина Фламмулина бархатистоножковая Коллибия бархатистоножковая Зимний гриб Collybia velutipes Опёнок…

Читать далее

Гречневый суп на куриных сердечках с грибами

budavnik01 минуты

Гречневый суп на куриных сердечках с грибами Гречневый суп на куриных сердечках с грибами. Суп очень легкий, как в приготовлении, так и для организма. Очень вкусный, ароматный. Вы можете суп приготовить на бульоне из куриных сердечек, но я сливаю этот бульон и готовлю суп на бульоне, который я приготовила ранее из спинки курицы. Можно использовать…

Читать далее

Абортипорус (Abortiporus biennis)

budavnik01 минуты

Абортипорус (Abortiporus biennis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Meruliaceae (Мерулиевые) Род: Abortiporus (Абортипорус) Вид: Abortiporus biennis (Абортипорус) Автор фото: Michael Wood Абортипорус — Гриб, принадлежащий к семейству Мерулиевых. Это однолетний представитель грибной династии. Ножка гриба плохо выражена и имеет плодковидную форму….

Читать далее

Мицена волосистая (Hairy mycena)

budavnik01 минуты

Мицена волосистая (Hairy mycena) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Mycenaceae (Миценовые) Род: Mycena (Мицена) Вид: Hairy mycena (Мицена волосистая) Мицена волосистая (Hairy mycena) – один из крупнейших грибов, принадлежащих к семейству Мицен. Внешнее описание гриба Высота мицены волосистой (Hairy mycena) в…

Читать далее