Траметес Трога (Trametes trogii)

Траметес Трога (Trametes trogii) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Polyporaceae (Полипоровые) Род: Trametes (Траметес) Вид: Trametes trogii (Траметес Трога) Синонимы: Cerrena trogii Coriolopsis trogii Trametella trogii Описание Плодовые тела траметеса Трога однолетние, в виде широко приросших, округлых или овальных сидячих шляпок,…

Читать далее

Энтолома садовая (Entoloma clypeatum)

Энтолома садовая (Entoloma clypeatum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые) Род: Entoloma (Энтолома) Вид: Entoloma clypeatum (Энтолома садовая) Другие названия гриба: Энтолома съедобная Розовопластинник щитовидный Энтолома щитовидная Энтолома щитковая Энтолома терновниковая Энтолома лесная Подсливник Подабрикосовик Поджердельник ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: Розовопластинник щитовидный…

Читать далее

Млечник буроватый (Lactarius fuliginosus)

Млечник буроватый (Lactarius fuliginosus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius fuliginosus (Млечник буроватый) Синонимы: Млечник тёмно-бурый Млечник сажистый Млечник буроватый (лат. Lactarius fuliginosus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Съедобен. Шляпка…

Читать далее

Энтолома шершавоножковая (Entoloma hirtipes)

Энтолома шершавоножковая (Entoloma hirtipes) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Вид: Entoloma hirtipes (Энтолома шершавоножковая) Синонимы: Agaricus acceptandus; Nolanea acceptanda; Rhodophyllus hirtipes; Agaricus hirtipes; Nolanea hirtipes. Энтолома шершавоножковая (Entoloma hirtipes) – гриб семейства Энталомовых, принадлежащий к роду Энтолом. Внешнее описание Плодовое тело шершавоножковой энтоломы – шляпоножечное, имеет пластинчатый гименофор под шляпкой, состоящий из редко расположенных пластинок, зачастую…

Читать далее

Псатирелла каштановая (Homophron spadiceum)

Псатирелла каштановая (Homophron spadiceum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Psathyrellaceae (Псатирелловые) Род: Homophron () Вид: Homophron spadiceum (Псатирелла каштановая) Синонимы: Гомофрон каштановый Psathyrella spadicea Psathyrella sarcocephala Drosophila spadicea Drosophila sarcocephala Psathyra spadicea Psathyra sarcocephala Psilocybe spadicea Psilocybe sarcocephala Pratella spadicea Pilosace…

Читать далее

Мицена шишколюбивая (Mycena strobilicola)

Мицена шишколюбивая (Mycena strobilicola) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Mycenaceae (Миценовые) Род: Mycena (Мицена) Вид: Mycena strobilicola (Мицена шишколюбивая) Другие названия: Мицена серая Сейчас данный гриб принято называть Мицена шишколюбивая, а Мицена щелочная сейчас называется вот этот вид — Mycena alcalina….

Читать далее

Сморчок (Morchella esculenta)

Сморчок (Morchella esculenta) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Morchellaceae (Сморчковые) Род: Morchella (Сморчок) Вид: Morchella esculenta (Сморчок съедобный) Синонимы: Сморчок настоящий Сморчок съедобный Плодовое тело сморчка съедобного крупное, мясистое, внутри полое, из-за чего гриб очень лёгок по весу, высотой 6—15 (до 20) см….

Читать далее

Симоцибе лоскутная (Simocybe centunculus)

Симоцибе лоскутная (Simocybe centunculus) Шляпка: шляпка небольшая, всего 2,5 см. У молодого гриба, шляпка имеет форму полушара с сильно подвернутыми краями. По мере созревания гриба шляпка раскрывается и становится слегка выпуклой, иногда принимает распростертую форму, но не часто. Цвет поверхности шляпки изменяется от оливково-бурого до грязно-серого. У молодых грибов шляпка окрашена с большей равномерностью, но…

Читать далее

Саркосфера венечная (Sarcosphaera coronaria)

Саркосфера венечная (Sarcosphaera coronaria) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Pezizaceae (Пецицевые) Род: Sarcosphaera (Саркосфера) Вид: Sarcosphaera coronaria (Саркосфера венечная) Другие названия гриба: Саркосфера корончатая Синонимы: Саркосфера корончатая; Розовая корона; Фиолетовая чаша; Sarcosphaera coronaria; Peziza coronaria; Sarcosphaera eximia. Саркосфера венечная (Sarcosphaera coronaria) – гриб…

Читать далее

Вёшенка осенняя (Panellus serotinus)

Вёшенка осенняя (Panellus serotinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Mycenaceae (Миценовые) Род: Panellus (Панеллюс) Вид: Panellus serotinus (Вёшенка осенняя) Другие названия гриба: Вешенка поздняя Вешенка ольховая Панеллюс поздний Свинуха ивовая Синонимы: Вёшенка поздняя; Вёшенка ольховая; Панеллюс поздний; Свинуха ивовая; Pleurotus serotinus…

Читать далее

Спагетти с белыми грибами — пальчики оближешь!

5 / 5 ( 1 голос ) Кто откажется от тарелочки ароматных, вкусных спагетти с белыми грибами в сливочном соусе? При одной только мысли об этом аппетитном блюде текут слюнки. Узнайте, как правильно сделать это угощение, как подготовить грибы и в каких вариациях можно приготовить знаменитую пасту. Как приготовить спагетти с белыми грибами Вариантов создания…

Читать далее

Млечник бледный (Lactarius pallidus)

Млечник бледный (Lactarius pallidus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius pallidus (Млечник бледный) Синонимы названия: Млечник тусклый; Млечник бледно-жёлтый; Lactifluus pallidus; Galorrheus pallidus. Млечник бледный (Lactarius pallidus) – гриб семейства Сыроежковых, принадлежащий к роду Млечник….

Читать далее

Паутинник многообразный (Cortinarius multiformis)

Паутинник многообразный (Cortinarius multiformis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius multiformis (Паутинник многообразный) Гриб под названием паутинник многообразный (лат. Cortinarius multiformis) является редким условно-съедобным видом пластинчатого гриба. Он получил свое название за белое паутинистое покрывало,…

Читать далее

Галерина Болотная (Galerina paludosa)

Галерина Болотная (Galerina paludosa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые) Род: Galerina (Галерина) Вид: Galerina paludosa (Галерина Болотная) Автор фото: Ольга Морозова Описание Шляпка: у молодого гриба шляпка имеет колокольчатую или выпуклую форму, затем по мере созревания становится широко-выпуклой распростертой,…

Читать далее

Паста — спагетти с капустой и фрикадельками

Паста — спагетти с капустой и фрикадельками Паста — спагетти с капустой и фрикадельками. Перед вами сытное, самостоятельное, очень вкусное, душевное блюдо. Из обычной итальянской пасты спагетти и фрикаделек можно приготовить отличный обед или ужин, добавив любую капусту (у меня савойская), грибы на ваш вкус (у меня шампиньоны), листья шпината или любую другую зелень и…

Читать далее