Феллодон сросшийся (Phellodon connatus) или Ежовик сросшийся

Феллодон сросшийся (Phellodon connatus) или Ежовик сросшийся Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Thelephorales (Телефоровые) Семейство: Bankeraceae (Банкеровые) Род: Phellodon (Феллодон) Вид: Phellodon connatus (Феллодон сросшийся (Ежовик сросшийся)) Этот гриб встречается довольно часто, равно как и феллодон войлочный. Феллодон сросшийся имеет шляпку около 4 см…

Читать далее

Ложнодождевик обыкновенный (Scleroderma citrinum)

Ложнодождевик обыкновенный (Scleroderma citrinum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Sclerodermataceae (Склеродермовые или Ложнодождевиковые) Род: Scleroderma (Ложнодождевик) Вид: Scleroderma citrinum (Ложнодождевик обыкновенный) Другие названия гриба: Дождевик ложный Ложнодождевик оранжевый Ложнодождевик лимонный Синонимы: Дождевик ложный Ложный дождевик Ложнодождевик оранжевый Ложнодождевик лимонный Scleroderma citrinum Scleroderma aurantium…

Читать далее

Климакоцистис северный (Climacocystis borealis)

Климакоцистис северный (Climacocystis borealis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые) Род: Climacocystis (Климакоцистис) Вид: Climacocystis borealis (Климакоцистис северный) Синонимы: Abortiporus borealis Spongipellis borealis Polyporus borealis Описание: Плодовое тело шириной около 4- 6 см и длиной 7-10 см, приросшая боком, овально-вытянутая,…

Читать далее

Почему белый гриб розовеет на срезе

Изменение цвета мякоти гриба – тревожный признак, который заставляет усомниться в съедобности экземпляра. Если найденный белый гриб розовеет, это означает, что он непригоден в пищу, так как боровики никогда не меняют цвета мякоти на срезе ножки или шляпки. Несмотря на то, что большинство видов, розовеющих в месте слома, являются ядовитыми, существует и съедобная разновидность. Какие…

Читать далее

Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)

Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Hericiaceae (Герициевые) Род: Hericium (Гериций) Вид: Hericium erinaceus (Ежовик гребенчатый) Синонимы: Герициум гребенчатый Гериций гребенчатый Грибная лапша Дедова борода Clavaria erinaceus Hericium echinus Ежовик гребенчатый (лат. Hericium erinaceus) — гриб семейства герициевых…

Читать далее

Лисичка серая (Cantharellus cinereus)

Лисичка серая (Cantharellus cinereus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые)) Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые) Род: Cantharellus (Лисичка) Вид: Cantharellus cinereus (Лисичка серая) Синонимы: Вороночник извилистый Craterellus sinuosus Лисичка серая (Craterellus sinuosus) Шляпка: Воронковидная, с неровными волнистыми краями, диаметр 3-6 см. Внутренняя поверхность гладкая,…

Читать далее

Куриный суп с фасолью грибами и брокколи

Куриный суп с фасолью грибами и брокколи Куриный суп с фасолью грибами и брокколи. Предлагаю вашему вниманию ароматный, вкусный, душевный суп с грибами и фасолью. Брокколи вы можете заменить на цветную капусту или капусту романеско. Фасоль берите любого цвета — консервированную или вареную. Я использую ранее сваренную, замороженную. Сливки соединят все вкусы и ароматы во…

Читать далее

Цериопорус мягкий (Cerioporus mollis)

Цериопорус мягкий (Cerioporus mollis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Polyporaceae (Полипоровые) Род: Cerioporus (Цериопорус) Вид: Cerioporus mollis (Цериопорус мягкий) Синонимы: Датрония мягкая Daedalea mollis Trametes mollis Polyporus mollis Antrodia mollis Daedaleopsis mollis Datronia mollis Cerrena mollis Boletus substrigosus Polyporus mollis var….

Читать далее

Паутинник намазаный (Cortinarius delibutus)

Паутинник намазаный (Cortinarius delibutus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius delibutus (Паутинник намазанный) Другое название: Паутинник смазанный Описание: Шляпка диаметром 3-6 (9) см, сначала полушаровидная или выпуклая с завернутым краем, затем выпукло-распростертая с завернутым или…

Читать далее

Плютей умбровый (Pluteus umbrosus)

Плютей умбровый (Pluteus umbrosus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Pluteaceae (Плютеевые) Род: Pluteus (Плютей) Вид: Pluteus umbrosus (Плютей умбровый) Шляпка: очень толстая и мясистая шляпка в диаметре достигает десяти см. По краям шляпка более тонкая. Сначала шляпка имеет полукруглую, плосковыпуклую или…

Читать далее

Гигрофор лиственничный (Hygrophorus lucorum)

Гигрофор лиственничный (Hygrophorus lucorum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Hygrophorus (Гигрофор) Вид: Hygrophorus lucorum (Гигрофор лиственничный) Синонимы: Гигрофор желтый Гигрофорус желтый Limacium lucorum Внешнее описание Сначала колокольчатая, затем раскрывающаяся и вогнутая в середине шляпка диаметром 2-6 см, тонкомясистая,…

Читать далее

Плютей золотистожилковый (Pluteus chrysophlebius)

Плютей золотистожилковый (Pluteus chrysophlebius) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Pluteaceae (Плютеевые) Род: Pluteus (Плютей) Вид: Pluteus chrysophlebius (Плютей золотистожилковый) Синонимы: Agaricus chrysophlebius Описание Экология: сапрофит на остатках лиственных пород или, реже, хвойных. Вызывает белую гниль. Растёт одиночно или небольшими группами на…

Читать далее

Гигрофор розоватый (Hygrophorus pudorinus)

Гигрофор розоватый (Hygrophorus pudorinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Hygrophorus (Гигрофор) Вид: Hygrophorus pudorinus (Гигрофор розоватый) Синонимы: Agaricus purpurasceus Limacium glutiniferum Внешнее описание Сначала шляпка полусферическая, потом широкая, распростертая и немного вдавленная. Слегка липкая и гладкая кожица. Плотная…

Читать далее

Серушка (Lactarius flexuosus)

Серушка (Lactarius flexuosus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius flexuosus (Серушка) Другие названия гриба: Серая дуплянка Груздь серо-лиловатый Серый млечник Серянка Подорешница Другие названия: Млечник извилистый Серая дуплянка Груздь серо-лиловатый Серый млечник Серянка Подорешница Подорожница…

Читать далее

Говорушка беловатая (Clitocybe rivulosa)

Говорушка беловатая (Clitocybe rivulosa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка) Вид: Clitocybe rivulosa (Говорушка беловатая) Синонимы: Говорушка выбеленная Говорушка обесцвеченная Clitocybe dealbata Говорушка красноватая Говорушка бороздчатая Говорушка беловатая, выбеленная, или обесцвеченная (лат. Clitocybe…

Читать далее