Съедобные грибы

Масленок рыже-красный (Suillus tridentinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые) Род: Suillus (Маслёнок) Вид: Suillus tridentinus (Масленок рыже-красный) или Масленок тридентский Шляпка у молодлых экземпляров желтовато-оранжевая, полукруглой или подушковидной формы; поверхность густо покрыта волокнистыми чешуйками оранжево-красноватого цвета. Трубочки приросшие, низбегающие, 0,8-1,2 см, желтоватого…

Маслёнок рубиновый (Rubinoboletus rubinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Rubinoboletus (Рубиноболет) Вид: Rubinoboletus rubinus (Маслёнок рубиновый) Синонимы: Перечный гриб рубиновый; Рубиноболет рубиновый; Chalciporus rubinus; Boletus rubinus; Xerocomus rubinus; Suillus rubinus. Шляпка достигающая 8 см в диаметре, сначала полушаровидная, со временем…

Маслёнок примечательный (Suillus spectabilis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые) Род: Suillus (Маслёнок) Вид: Suillus spectabilis (Маслёнок примечательный) Синонимы: Болетин примечательный; Болетин нарядный; Фускоболетинус великолепный; Boletus spectabilis; Fuscoboletinus spectabilis; Boletinus spectabilis. Шляпка широкая, мясистая, чешуйчатая  диаметром 5-15 см., от края к середине…

Негниючник шаровидный (Marasmius wynneae) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Marasmiaceae (Негниючниковые) Род: Marasmius (Негниючник) Вид: Marasmius wynnei (Негниючник шаровидный) Синонимы: Marasmius wynnei Chamaeceras wynnei Chamaeceras wynneae Негниючник шаровидный (Marasmius wynneae) – съедобный гриб из рода Негниючников, основным синонимом названия которого является…

Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Macrolepiota (Макролепиота) Вид: Macrolepiota procera (Зонтик пёстрый) Другие названия гриба: Зонтик Зонтик большой Зонтик высокий Макролепиота процера Синонимы: Зонтик Зонтик большой Зонтик высокий Макролепиота процера Автор фото: Валерий Афанасьев…

Зонтик Конрада (Macrolepiota konradii) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Macrolepiota (Макролепиота) Вид: Macrolepiota konradii (Зонтик Конрада) Синонимы: Lepiota excoriata var. konradii Lepiota konradii Macrolepiota procera var. konradii Macrolepiota mastoidea var. konradii Agaricus mastoideus Agaricus gracilentus Lepiota rickenii Содержание:…

Гриб-Зонтик белый (Macrolepiota excoriata) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Macrolepiota (Макролепиота) Вид: Macrolepiota excoriata (Зонтик белый) Другие названия гриба: Зонтик луговой Зонтик полевой Другие названия: Зонтик полевой Зонтик луговой Шляпка диаметром 6—12 см, толстомясистая, вначале яйцевидная, удлинённая, раскрывается…

Дождевик клочковатый (Lycoperdon mammiforme) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Lycoperdon (Дождевик) Вид: Lycoperdon mammiforme (Дождевик клочковатый) Синонимы: Lycoperdon velatum Внешнее описание Это редкая разновидность, являющаяся одним из красивейших дождевиков. Обратно-грушевидные плодовые тела диаметром 3-5 сантиметров и высотой 3-6…

Дождевик ежевидно-колючий (Lycoperdon echinatum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Lycoperdon (Дождевик) Вид: Lycoperdon echinatum (Дождевик ежевидно-колючий) Синонимы: Дождевик ежовый Дождевик ежевидный Дождевик игольчатый Дождевик шипастый Внешнее описание Обратно-грушевидное, яйцевидное, шаровидное, клубневидное плодовое тело, полусферическое, утончающееся книзу, образуя толстый…

Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые)) Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые) Род: Cantharellus (Лисичка) Вид: Cantharellus cibarius (Лисичка обыкновенная) Другие названия гриба: Лисичка настоящая Лисичка жёлтая Лисичка Другие названия: Лисичка настоящая Лисичка жёлтая Лисичка Петушок Лиси́чка обыкнове́нная, или Лисичка настоя́щая,…

Гипсизигус ильмовый (Hypsizygus ulmarius) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Lyophyllaceae (Лиофилловые) Род: Hypsizygus (Гипсизигус) Вид: Hypsizygus ulmarius (Гипсизигус ильмовый) Другие названия гриба: Рядовка ильмовая Вёшенка ильмовая Лиофиллум ильмовый Синонимы: Рядовка ильмовая Вёшенка ильмовая Лиофиллум ильмовый Lyophyllum ulmarium Внешнее описание Шляпка: Диаметр…

Ложносвинуха рядовковидная (Leucopaxillus lepistoides) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Leucopaxillus (Белосвинуха) Вид: Leucopaxillus lepistoides (Ложносвинуха рядовковидная) Другие названия гриба: Жировик Белосвинуха лепистовидная Ложносвинуха лепистовидная Синонимы: Лейкопаксиллус лепистовидный, Леукопаксиллус лепистоидный, Ложносвинуха лепистовидная, Белосвинуха лепистовидная, Жировик. Ложносвинуха рядовковидная…

Белошампиньон краснопластинчатый (Leucoagaricus leucothites) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Leucoagaricus (Белошампиньон) Вид: Leucoagaricus leucothites (Белошампиньон краснопластинчатый) Другие названия гриба: Зонтик румянящийся Лепиота краснопластинчатая Синонимы: Зонтик румянящийся Лепиота краснопластинчатая Lepiota naucina Гриб Белошампиньон краснопластинчатый, выглядит очень нежно, у него…

Белошампиньон длиннокорневой (Leucoagaricus barssii) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Leucoagaricus (Белошампиньон) Вид: Leucoagaricus barssii (Белошампиньон длиннокорневой) Другие названия: Lepiota barssii Lepiota macrorhiza Lepiota pinguipes Leucoagaricus macrorhizus Leucoagaricus pinguipes Leucoagaricus pseudocinerascens Leucoagaricus macrorhizus Описание: Съедобный гриб семейства Шампиньоновые (Agaricaceae)…

Рядовка грязная (Lepista sordida) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Lepista (Леписта) Вид: Lepista sordida (Рядовка грязная) Другие названия гриба: Рядовка сорная Синичка Леписта грязная Леписта сорная Другие названия: Рядовка сорная; Синичка; Леписта грязная; Леписта сорная. Рядовка…