Паутинник многообразный (Cortinarius multiformis)

Паутинник многообразный (Cortinarius multiformis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius multiformis (Паутинник многообразный) Гриб под названием паутинник многообразный (лат. Cortinarius multiformis) является редким условно-съедобным видом пластинчатого гриба. Он получил свое название за белое паутинистое покрывало,…

Читать далее

Трутовик облепиховый (Phellinus hippophaëicola)

Трутовик облепиховый (Phellinus hippophaëicola) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Hymenochaetales (Гименохетовые) Семейство: Hymenochaetaceae (Гименохетовые) Род: Phellinus (Феллинус) Вид: Phellinus hippophaëicola (Трутовик облепиховый) Синоним: Fomitiporia hippophaëicola Описание Трутовик облепиховый напоминает трутовик ложный дубовый (Phellinus robustus) — с поправкой на размер, потому что у трутовика облепихового…

Читать далее

Мухомор жемчужный (Amanita rubescens)

Мухомор жемчужный (Amanita rubescens) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Amanitaceae (Аманитовые) Род: Amanita (Мухомор) Вид: Amanita rubescens (Мухомор жемчужный) Шляпка: В диаметре шляпка до 10 см. У молодых грибов выпуклой формы, практически желто-коричневого цвета. Затем шляпка темнее и становится грязно-коричневого окраса…

Читать далее

Вольвариелла паразитическая (Volvariella surrecta)

Вольвариелла паразитическая (Volvariella surrecta) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Pluteaceae (Плютеевые) Род: Volvariella (Вольвариелла) Вид: Volvariella surrecta (Вольвариелла паразитическая) Синонимы: Вольвариелла поднимающаяся Автор фото: Lisa Solomon Внешнее описание Тонкая маленькая шляпка, вначале шаровидная, затем практически плоская или выпуклая. Сухая гладкая кожица,…

Читать далее

Дрожалка лиственная (Phaeotremella frondosa)

Дрожалка лиственная (Phaeotremella frondosa) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые) Подкласс: Tremellomycetidae (Тремелломицетиды) Порядок: Tremellales (Дрожалковые) Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые) Род: Phaeotremella (Феотремелла) Вид: Phaeotremella frondosa (Дрожалка лиственная) Синонимы: Tremella frondosa Naematelia frondosa Tremella nigrescens Phaeotremella pseudofoliacea Паразитирующий на различных видах Стереумов, растущих на древесине лиственных пород, этот широко известный желеобразный гриб…

Читать далее

Головач продолговатый (Lycoperdon excipuliforme)

Головач продолговатый (Lycoperdon excipuliforme) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Lycoperdon (Дождевик) Вид: Lycoperdon excipuliforme (Головач продолговатый) Другие названия гриба: Дождевик удлиненный Головач сумчатый Головач удлиненный Синонимы: Дождевик удлиненный Головач сумчатый Головач удлиненный Lycoperdon saccatum Calvatia excipuliformis Плодовое тело:…

Читать далее

Гречневый суп на куриных сердечках с грибами

Гречневый суп на куриных сердечках с грибами Гречневый суп на куриных сердечках с грибами. Суп очень легкий, как в приготовлении, так и для организма. Очень вкусный, ароматный. Вы можете суп приготовить на бульоне из куриных сердечек, но я сливаю этот бульон и готовлю суп на бульоне, который я приготовила ранее из спинки курицы. Можно использовать…

Читать далее

Коллибия веретеноногая (Gymnopus fusipes)

Коллибия веретеноногая (Gymnopus fusipes) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые) Род: Gymnopus (Гимнопус) Вид: Gymnopus fusipes (Коллибия веретеноногая) Синонимы: Денежка веретеноногая Agaricus crassipes Agaricus fusipes Collybia fusipes Collybia contorta Коллибия веретеноногая растёт на пнях, стволах и корнях старых лиственных деревьев,…

Читать далее

Салат из вареных шампиньонов с соленым огурцом и яйцом

Салат из вареных шампиньонов с соленым огурцом и яйцом. Вкусный и сытный салат готовится очень легко и просто. Отличное блюдо на каждый день, но вполне пойдет и на праздничный стол. Салат бюджетный из доступных продуктов. Салат можно приготовить с острой ноткой (перец чили) или добавить черный перец свежемолотый. Грибы для этого салата можно использовать любые…

Читать далее

Рядовка фиалковая (Lepista irina)

Рядовка фиалковая (Lepista irina) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Lepista (Леписта) Вид: Lepista irina (Рядовка фиалковая) или Леписта фиалковая Шляпка: Крупная, мясистая, диаметром от 5 до 15 см, форма — от подушковидной у молодых грибов до…

Читать далее

Самые лучшие рецепты маслят!

5 / 5 ( 1 голос ) Такие привычные всем маслята являются продуктом, который вполне может быть полноценной заменой мясу (по составу минералов и питательных веществ). Не все хозяйки умеют готовить этот вид лесных даров. Узнайте, как можно приготовить маслята, как их правильно обработать перед готовкой. Что приготовить из маслят? Маслята – прекрасный природный продукт, который…

Читать далее

Галерина окаймленная (Galerina marginata)

Галерина окаймленная (Galerina marginata) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые) Род: Galerina (Галерина) Вид: Galerina marginata (Галерина окаймленная) Синонимы: Pholiota marginata Автор фото: Игорь Лебединский Галерина окаймлённая (лат. Galerina marginata) — вид ядовитых грибов в семействе Строфариевых порядка Агариковых. Шляпка…

Читать далее

Фулиго гнилостный (Fuligo septica)

Фулиго гнилостный (Fuligo septica) Систематика: Отдел: Myxomycota (Миксомицеты) Вид: Fuligo septica (Фулиго гнилостный) Синонимы: Муравьиное масло Земляное масло Fuligo violacea Mucor septicus Aethalium violaceum Фулиго гнилостный (Fuligo septica) – гриб, который является одним из видов слизевиков. Принадлежит к семейству Физаровых, относится к роду Фулиго. Внешнее описание Плазмодий гриба характеризуется жёлтым цветом, но иногда может быть…

Читать далее

Боровик Фехтнера (Butyriboletus fechtneri)

Боровик Фехтнера (Butyriboletus fechtneri) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Butyriboletus (Бутириболет) Вид: Butyriboletus fechtneri (Боровик Фехтнера) Синонимы: Болет Фехтнера Болетус Фехтнера Boletus fechtneri Боровик Фехтнера встречается на известковой почве в широколиственных лесах. Растет на Кавказе и Дальнем Востоке, а также…

Читать далее

Крепидот мягкий (Crepidotus mollis)

Крепидот мягкий (Crepidotus mollis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые) Род: Crepidotus (Крепидот) Вид: Crepidotus mollis (Крепидот мягкий) Другое название:Крепидот каштановыйОписание: Шляпка размером 2-5 (8) см, округлая, сидячая, сначала почковидная, позднее — раковиновидная, иногда с изогнутым краем, светло-палевая, грязно-охряная, желтоватая,…

Читать далее