Тубифера ржавая (Tubifera ferruginosa)

Тубифера ржавая (Tubifera ferruginosa) Систематика: Отдел: Myxomycota (Миксомицеты) Класс: Myxomycetes (Миксомицеты) Отряд: Liceales / Liceida Вид: Tubifera ferruginosa (Тубифера ржавая) Плазмодий: живет в труднодоступных сырых местах. Бесцветный или слегка розоватый. Тубифера относится к семейству Reticulariaceae – слизевики, миксомицеты. Миксомицеты – это организмы наподобие грибов, что-то среднее между грибами и животными. На стадии плазмодия Тубифера передвигается…

Читать далее

Волоконница разорванная (Inocybe lacera)

Волоконница разорванная (Inocybe lacera) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые) Род: Inocybe (Волоконница) Вид: Inocybe lacera (Волоконница разорванная) Волоконница разорванная (лат. Inocybe lacera) — ядовитый гриб из семейства Волоконницевые (лат. Inocybe). Растёт в сыроватых лесах по краям дорог и канав…

Читать далее

Опёнок тополиный (Cyclocybe aegerita)

Опёнок тополиный (Cyclocybe aegerita) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Strophariaceae (Строфариевые) Род: Cyclocybe (Циклоцибе) Вид: Cyclocybe aegerita (Опёнок тополиный) Среди синонимов этого гриба можно назвать: Агроцибе тополиный; Пиоппино; Фолиота тополевая; Agrocybe aegerita; Pholiota aegerita. Опёнок тополиный (Cyclocybe aegerita) – культурный гриб…

Читать далее

Гигрофор краснеющий (Hygrophorus erubescens)

Гигрофор краснеющий (Hygrophorus erubescens) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Hygrophorus (Гигрофор) Вид: Hygrophorus erubescens (Гигрофор краснеющий) или Гигрофор красноватый Гигрофор краснеющий также называют гигрофором красноватым. Он имеет классический внешний вид с куполообразной шляпкой и достаточно длинной ножкой. Полностью…

Читать далее

Винегрет с жареными грибами и запеченными овощами

Винегрет с жареными грибами и запеченными овощами Винегрет с жареными грибами и запеченными овощами. Такой салат как винегрет уже не так часто готовят, как раньше. А ведь его подавали и на праздничные столы. Но скоро начнется пост и кто постится, обязательно вспомнят об этот салате. Блюдо постное из одних овощей, я предлагаю добавить к нему…

Читать далее

Гречневая каша с грибами в горшочках

Гречневая каша с грибами в горшочках Гречневая каша с грибами в горшочках. Готовлю порционное блюдо из гречки с шампиньоном. Здесь все очень просто — отваривается гречка до готовности и соединяется с томленным луком и жареными грибами. Отправляется на несколько минут в духовку и заправляется сметаной. Вкусно, сытно и просто. А будет еще вкуснее, если у…

Читать далее

Лиофиллум панцирный (Lyophyllum loricatum)

Лиофиллум панцирный (Lyophyllum loricatum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Lyophyllaceae (Лиофилловые) Род: Lyophyllum (Лиофиллум) Вид: Lyophyllum loricatum (Лиофиллум панцирный) Другие названия гриба: Рядовка панцирная Синонимы: Рядовка панцирная Agaricus loricatus Tricholoma loricatum Gyrophila cartilaginea Описание гриба Шляпка лиофиллума панцирного диаметром 4-12 (редко до…

Читать далее

Хромозера синепластинковая (Chromosera cyanophylla)

Хромозера синепластинковая (Chromosera cyanophylla) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Chromosera (Хромозера) Вид: Chromosera cyanophylla (Хромозера синепластинковая) Синонимы: Омфалина синепластинковая Omphalina cyanophylla Omphalia cyanophylla Описание Шляпка диаметром 1-3 см; сначала полушаровидная с уплощенным или незначительно вдавленным центром, с подвернутым…

Читать далее

Моховик паразитирующий (Pseudoboletus parasiticus)

Моховик паразитирующий (Pseudoboletus parasiticus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Pseudoboletus (Псевдоболет) Вид: Pseudoboletus parasiticus (Моховик паразитирующий) Синонимы: Моховик паразитный; Boletus parasiticus; Xerocomus parasiticus. Шляпка: плотная и мясистая шляпка гриба сначала имеет полусферическую форму. Затем шляпка становится плоской. Поверхность шляпки покрыта…

Читать далее

Деконика Монтана (Deconica montana)

Деконика Монтана (Deconica montana) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Strophariaceae (Строфариевые) Род: Deconica (Деконика) Вид: Deconica montana (Псилоцибе Монтана) Другие названия гриба: Псилоцибе горная Синонимы: Psilocybe montana Псилоцибе Монтана Псилоцибе горная Актуальное название — Deconica montana (согласно Species Fungorum). Время сбора:…

Читать далее

Кус-кус с жареными помидорами и грибами

Кус-кус с жареными помидорами и грибами Кус-кус с жареными помидорами и грибами. Это вполне себе самостоятельное блюдо, которое вы можете быстро приготовить на завтрак. Хотя, глядя на блюдо, можно подумать, что здесь много возни и занимает много времени. Но если правильно организовать приготовление, то на блюдо уйдет минимум 15 минут, максимум 20 минут. Кус-кус запаривается…

Читать далее

Меланолеука коротконожковая (Melanoleuca brevipes)

Меланолеука коротконожковая (Melanoleuca brevipes) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Melanoleuca (Меланолеука) Вид: Melanoleuca brevipes (Меланолеука коротконожковая) Синонимы: Меланолевка коротконожковая Меланолейка коротконожковая Agaricus brevipes Gymnopus brevipes Tricholoma brevipes Gyrophila brevipes Gyrophila grammopodia var. brevipes Tricholoma melaleucum subvar….

Читать далее

Церрена одноцветная (Cerrena unicolor)

Церрена одноцветная (Cerrena unicolor) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Polyporaceae (Полипоровые) Род: Cerrena (Церрена) Вид: Cerrena unicolor (Церрена одноцветная) Описание: Плодовое тело шириной 5-8 (10) см, полукруглое, сидячее, приросшее боком, иногда зауженное в основании, тонкое, сверху войлочное, концентрически бороздчатое, со слабыми…

Читать далее

Боровик розово-пурпурный (Imperator rhodopurpureus)

Боровик розово-пурпурный (Imperator rhodopurpureus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Boletaceae (Болетовые) Род: Imperator Вид: Imperator rhodopurpureus (Боровик розово-пурпурный) Синонимы: Boletus rhodopurpureus Диаметр шляпки составляет 5-20 сантиметров. Сначала она имеет шаровидную форму, позднее становится выпуклой с немного волнистыми краями. Бархатистая сухая кожица при влажной…

Читать далее

Мицена чистая (Mycena pura)

Мицена чистая (Mycena pura) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Mycenaceae (Миценовые) Род: Mycena (Мицена) Вид: Mycena pura (Мицена чистая) Синонимы: Agaricus purus Gymnopus purus Внешнее описание Шляпка: вначале имеет форму полусферы, затем становится ширококонической или тупоколокольчатой до выпуклой, распростертой. Зрелые грибы…

Читать далее