Условно-съедобные грибы

Крепидот мягкий (Crepidotus mollis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые) Род: Crepidotus (Крепидот) Вид: Crepidotus mollis (Крепидот мягкий) Другое название:Крепидот каштановыйОписание: Шляпка размером 2-5 (8) см, округлая, сидячая, сначала почковидная, позднее — раковиновидная, иногда с изогнутым краем, светло-палевая, грязно-охряная, желтоватая,…

Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка) Вид: Clitocybe fragrans (Говорушка благоухающая) Синонимы: Клитоцибе благоухающий Описание: Шляпка небольшая, диаметром 3-6 см, сначала выпуклая, позднее — вогнутая, с опущенным, иногда волнистым…

Псевдоговорушка бокаловидная (Pseudoclitocybe cyathiformis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Pseudoclitocybe (Псевдоговорушка) Вид: Pseudoclitocybe cyathiformis (Псевдоговорушка бокаловидная) Синонимы: Говорушка бокаловидная Clitocybe cyathiformis Описание: Шляпка диаметром 4-8 см, глубоковоронковидная, чашевидная, с неровным загнутым краем, в сухую погоду шелковистая,…

Рамария жёлтая (Ramaria flava) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые) Порядок: Gomphales (Гомфовые) Семейство: Gomphaceae (Гомфовые) Род: Ramaria (Рамария) Вид: Ramaria flava (Рамария жёлтая) Другие названия гриба: Рогатик жёлтый Коралл жёлтый Оленьи рожки Другие названия: Рогатик жёлтый Медвежья лапка Оленьи рожки Коралл жёлтый Описание Плодовое тело Рамарии жёлтая…

Энтолома шелковистая (Entoloma sericeum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые) Род: Entoloma (Энтолома) Вид: Entoloma sericeum (Энтолома шелковистая) Другие названия гриба: Розовопластинник шелковистый или Розовопластинник шелковистый Шляпка: Сначала шляпка выпуклая, затем вдавленная в центре с бугорком. Поверхность шляпки имеет коричневый, темно-серо-бурый…

Энтолома садовая (Entoloma clypeatum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые) Род: Entoloma (Энтолома) Вид: Entoloma clypeatum (Энтолома садовая) Другие названия гриба: Энтолома съедобная Розовопластинник щитовидный Энтолома щитовидная Энтолома щитковая Энтолома терновниковая Энтолома лесная Подсливник Подабрикосовик Поджердельник ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: Розовопластинник щитовидный…

Блюдцевик жилковатый (Disciotis venosa) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Morchellaceae (Сморчковые) Род: Disciotis (Блюдцевик) Вид: Disciotis venosa (Блюдцевик жилковатый) Другие названия гриба: Дисцина жилковатая Другие названия: Дисцина жилковатая Дисциотис жилковатый Discina venosa Распространение: Блюдцевик жилковатый распространён в умеренной зоне Северного полушария. Довольно редок….

Цистодерма шелушистая (Cystoderma carcharias) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Cystoderma (Цистодерма) Вид: Cystoderma carcharias (Цистодерма шелушистая) Другие названия гриба: Цистодерма пахучая Зонтик шелушистый Цистодерма акулья Другие названия: Цистодерма пахучая Зонтик шелушистый Цистодерма акулья Цистодерма шелушистая (Cystoderma carcharias) –…

Цистодерма амиантовая (Cystoderma amianthinum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Cystoderma (Цистодерма) Вид: Cystoderma amianthinum (Цистодерма амиантовая) Другие названия гриба: Зонтик амиантовый Цистодерма остистая Цистодерма асбестовая Другие названия: Зонтик амиантовый Цистодерма остистая Цистодерма асбестовая Цистодерма амиантовая (Cystoderma amianthinum) –…

Лисичка черная (Craterellus cornucopioides) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые)) Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые) Род: Craterellus (Вороночник) Вид: Craterellus cornucopioides (Лисичка черная) Другие названия гриба: Ворончик воронковидный Вороночник рожковидный Другие названия: Ворончик воронковидный Вороночник рожковидный Этот гриб тоже является родственником лисички настоящей. Хотя…

Паутинник рыже-оливковый (Cortinarius rufoolivaceus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius rufoolivaceus (Паутинник рыже-оливковый) Синонимы названия: Паутинник пахнущий; Паутинник душистый; Cortinarius rufo-olivaceus; Myxacium rufoolivaceum; Phlegmacium rufoolivaceum. Паутинник рыже-оливковый (Cortinarius rufoolivaceus) – разновидность гриба, принадлежащего к семейству…

Паутинник багряный (Cortinarius purpurascens) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius purpurascens (Паутинник багряный) Паутинник багряный (Cortinarius purpurascens) – гриб, который по некоторым источникам относится к съедобным, принадлежит к роду Паутинников, семейству Паутинниковых.  Основным синонимом его…

Паутинник превосходный (Cortinarius praestans) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius praestans (Паутинник превосходный) Паутинник превосходный (Cortinarius praestans) – гриб, принадлежащий к семейству Паутинниковых. Внешнее описание Плодовое тело превосходного паутинника пластинчатое, состоит из шляпки и ножки….

Паутинник чешуйчатый (Cortinarius pholideus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius pholideus (Паутинник чешуйчатый) Описание Шляпка диаметром 3-8 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая, с тупым бугорком, с многочисленными темно-бурыми чешуйками на бледно-буром, коричнево-буром фоне, с более…

Паутинник многообразный (Cortinarius multiformis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius multiformis (Паутинник многообразный) Гриб под названием паутинник многообразный (лат. Cortinarius multiformis) является редким условно-съедобным видом пластинчатого гриба. Он получил свое название за белое паутинистое покрывало,…