Условно-съедобные грибы

Груздь пергаментный (Lactarius pergamenus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius pergamenus (Груздь пергаментный) Груздь пергаментный (лат. Lactarius pergamenus или Lactarius piperatus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Места сбора: Груздь пергаментный…

Груздь настоящий (Lactarius resimus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius resimus (Груздь настоящий) Другие названия гриба: Груздь белый Синонимы: Груздь белый Груздь сырой Груздь мокрый Груздь правский Описание Груздь настоящий (лат. Lactarius resimus) — гриб…

Трутовик зонтичный (Polyporus umbellatus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Polyporales (Полипоровые) Семейство: Polyporaceae (Полипоровые) Род: Polyporus (Полипорус) Вид: Polyporus umbellatus (Трутовик зонтичный) Другие названия гриба: Грифола разветвленная Трутовик разветвленный Трутовик ветвистый Полипор зонтичный Грифола зонтичная Синонимы: Грифола зонтичная; Грифола разветвленная; Трутовик разветвленный; Трутовик ветвистый;…

Опёнок зимний (Flammulina velutipes) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые) Род: Flammulina (Фламмулина) Вид: Flammulina velutipes (Опёнок зимний) Другие названия гриба: Фламмулина Зимний гриб Фламмулина бархатистоножковая Коллибия бархатистоножковая Другие названия: Фламмулина Фламмулина бархатистоножковая Коллибия бархатистоножковая Зимний гриб Collybia velutipes Опёнок…

Мокруха розовая (Gomphidius roseus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Gomphidiaceae (Гомфидиевые или Мокруховые) Род: Gomphidius (Мокруха) Вид: Gomphidius roseus (Мокруха розовая) СИНОНИМЫ: Agaricus clypeolarius Leucogomphidius roseus Agaricus roseus Мокруха розовая (Gomphidius roseus) имеет шляпку размером 3-5 см, выпуклую, со слизистой кожицей, розовой, позже…

Мокруха пятнистая (Gomphidius maculatus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Gomphidiaceae (Гомфидиевые или Мокруховые) Род: Gomphidius (Мокруха) Вид: Gomphidius maculatus (Мокруха пятнистая) Синонимы: Agaricus maculatus Gomphidius furcatus Gomphidius gracilis Leucogomphidius maculatus Мокруха пятнистая – пластинчатый гриб из семейства мокруховых. Регионы произрастания – Евразия, Северная…

Гигроцибе Красивая (Gliophorus laetus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Gliophorus (Глиофорус) Вид: Gliophorus laetus (Гигроцибе Красивая) Другие названия: Agaricus laetus Hygrocybe laeta Hygrophorus houghtonii Примечание: на сегодняшний момент данный вид перенесён род Gliophorus. Широко распространена в Европе, Северной…

Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые) Род: Gliophorus (Глиофорус) Вид: Gliophorus psittacinus (Гигрофор попугай (Гигрофор пёстрый)) Синонимы: Глиофор зелёный Hygrocybe psittacina Гигрофор пёстрый Гигроцибе попугайная Примечание: на сегодняшний момент данный вид перенесён род Gliophorus. Шляпка: сначала…

Гифолома головообразная (Hypholoma capnoides) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Strophariaceae (Строфариевые) Род: Hypholoma (Гифолома) Вид: Hypholoma capnoides (Гифолома головообразная) Синонимы: Nematoloma capnoides Шляпка: у молодых грибов, шляпка выпуклой формы, у зрелых становится распростертой. Диаметр шляпки достигает 8 см. Поверхность шляпки полностью…

Звездовик Шмиделя (Geastrum schmidelii) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые) Порядок: Geastrales (Геастральные) Семейство: Geastraceae (Геастровые или Звездовиковые) Род: Geastrum (Геаструм или Звездовик) Вид: Geastrum schmidelii (Звездовик Шмиделя) Звездовик Шмиделя (лат. Geastrum schmidelii) является грибом, относящимся к семейству Звездовиковых. Считается достаточно редким, но широко распространенным грибом. Обладает своеобразной…

Звездовик сводчатый (Geastrum fornicatum) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые) Порядок: Geastrales (Геастральные) Семейство: Geastraceae (Геастровые или Звездовиковые) Род: Geastrum (Геаструм или Звездовик) Вид: Geastrum fornicatum (Звездовик сводчатый) Звездовик сводчатый, или Geastrum fornicatum, является грибом, входящим в род Звездовик, семейства Звездовиковые. Как полезный гриб в употребление попадает редко…

Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius repraesentaneus (Груздь синеющий) Синонимы: Груздь жёлтый синеющий Груздь золотисто-жёлтый лиловеющий Груздь собачий Собачий груздь Груздь лиловеющий Груздь фиолетовый Млечник представительный Ельничный гриб Места сбора: Груздь…

Груздь желтый (Lactarius scrobiculatus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius scrobiculatus (Груздь желтый) Другие названия: Подгруздь жёлтый Гриб подскрёбыш Волнуха жёлтая Груздь ямчатый Места сбора: Груздь желтый (Lactarius scrobiculatus) Растет в северной части лесной зоны…

Пецица коричневая (Peziza badia) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Pezizaceae (Пецицевые) Род: Peziza (Пецица) Вид: Peziza badia (Пецица коричневая) Другие названия гриба: Пецица тёмно-каштановая Пецица каштановая Пецица коричнево-каштановая Пецица тёмно-коричневая Другие названия: Пецица тёмно-каштановая Пецица каштановая Пецица коричнево-каштановая Пецица тёмно-коричневая Пецица оливково-коричневая Описание…

Груздь водянистозоновый (Lactarius aquizonatus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius aquizonatus (Груздь водянистозоновый) Описание: Шляпка диаметром до 20 см, белая с желтоватым оттенком, слегка слизистая, края мохнатые, завернуты вниз. На поверхности шляпки имеются слабозаметные концентрические…