Паутинник кроваво-красный (Cortinarius sanguineus)

Паутинник кроваво-красный (Cortinarius sanguineus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius sanguineus (Паутинник кроваво-красный) Описание: Шляпка 1-5 см в диаметре, вначале выпуклая, затем почти плоская, сухая, шолковисто-волокнистая или вросше-чешуйчатая, темно-кроваво-красная; кортина кроваво-красная. Пластинки приросшие зубцом, частые,…

Читать далее

Дакримицес исчезающий (Dacrymyces deliquescens)

Дакримицес исчезающий (Dacrymyces deliquescens) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Dacrymycetes (Дакримицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Dacrymycetales (Дакримицетовые) Семейство: Dacrymycetaceae (Дакримицевые) Род: Dacrymyces (Дакримицес) Вид: Dacrymyces deliquescens (Дакримицес исчезающий) Описание: Плодовое тело размером 0,2-0,5 см, каплевидное, шаровидное, шаровидно-мозговидное, неправильной формы, сначала оранжево-красного (во время роста конидий), позднее желтого цвета. В сухую…

Читать далее

Домовой гриб (Serpula lacrymans)

Домовой гриб (Serpula lacrymans) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Serpulaceae (Серпуловые) Род: Serpula (Серпула) Вид: Serpula lacrymans (Домовой гриб) Этот гриб относится к разряду вредоносных грибов, разрушающих деревья. Другие его названия:домовая губка (Merulius destruens Pers) ноздревик-разрушитель (Merulius vasitator Tode) древесный гриб домашний гриб…

Читать далее

Паутинник дубравный (Cortinarius nemorensis)

Паутинник дубравный (Cortinarius nemorensis) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые) Род: Cortinarius (Паутинник) Вид: Cortinarius nemorensis (Паутинник дубравный) Синонимы: Паутинник меняющийся Phlegmacium largum; Phlegmacium nemorense. Паутинник дубравный (Cortinarius nemorensis) – гриб, принадлежащий к роду Паутинников, семейству Паутинниковых. Внешнее описание Паутинник…

Читать далее

Мухомор жемчужный (Amanita rubescens)

Мухомор жемчужный (Amanita rubescens) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Amanitaceae (Аманитовые) Род: Amanita (Мухомор) Вид: Amanita rubescens (Мухомор жемчужный) Шляпка: В диаметре шляпка до 10 см. У молодых грибов выпуклой формы, практически желто-коричневого цвета. Затем шляпка темнее и становится грязно-коричневого окраса…

Читать далее

Эксидия сахарная (Exidia saccharina)

Эксидия сахарная (Exidia saccharina) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Auriculariomycetidae Порядок: Auriculariales (Аурикуляриевые) Семейство: Эксидиевые (Exidiaceae) Род: Exidia (Эксидия) Вид: Exidia saccharina (Эксидия сахарная) Синонимы: Tremella spiculosa var. saccharina Tremella saccharina Ulocolla saccharina Dacrymyces saccharinus Описание Плодовое тело в молодости напоминает плотную маслянистую каплю, затем вырастает в неправильной формы…

Читать далее

Ликогала древесинная (lycogala epidendrum)

Ликогала древесинная (lycogala epidendrum) Систематика: Отдел: Myxomycota (Миксомицеты) Вид: lycogala epidendrum (Ликогала древесинная (Волчье молоко)) или Волчье молоко Ликогала древесинная является разновидностью плесени, паразитирует на мертвой гниющей древесине, старых пнях и так далее. Плодовое тело: древесинная ликогола (lycogala epidendrum) имеет неправильную форму сферы. В диаметре 2 см. Сначала имеет светло розоватый или красный цвет. Взрослый гриб…

Читать далее

Самый полный обзор рецептов белых грибов

Белый гриб не зря называют королевским. Он очень привлекательный внешне, имеет ярко выраженный вкус, а широкий выбор блюд с ним позволяет разнообразить рацион. Рецепты блюд с белыми грибами Рецепты приготовления белых грибов вполне могут стать основой полноценного рациона. Из боровиков готовят и первые блюда, и холодные и горячие закуски, и различные гарниры. Узнайте самые удачные…

Читать далее

Проверенные рецепты икры из свинухов

Грибная икра из свинушек — простой и одновременно оригинальный продукт, который не стыдно поставить на стол даже перед самыми взыскательными гостями. Чтобы ваш праздник с застольем оставил после себя приятные воспоминания, такое блюдо прекрасно подойдет. Описание приготовления Свинушки — грибы, которые в прямом смысле, нужно уметь готовить. По сравнению с волнушкой, масленком или груздем, которые часто…

Читать далее

Трюфель зимний черный (Tuber brumale)

Трюфель зимний черный (Tuber brumale) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Tuberaceae (Трюфелевые) Род: Tuber (Трюфель) Вид: Tuber brumale (Трюфель зимний чёрный) Синонимы: Трюфель французский чёрный Трюфель зимний чёрный (Tuber brumale) – гриб семейства Трюфелевых, принадлежащий к роду Трюфель. Внешнее описание Плодовое тело зимнего…

Читать далее

Бутерброд с грибами и сыром моцарелла

Бутерброд с грибами и сыром моцарелла Бутерброд с грибами и сыром моцарелла. Хотите вкусный и легкий бутерброд без мяса и колбасы, тогда обратите внимание на этот рецепт. Вы можете такие бутерброды приготовить в любое время дня — на завтрак, обед или ужин. Вы можете взять его на роботу, на природу, в дорогу. Здесь нет мясных…

Читать далее

Хоенбюелия серая (Hohenbuehelia grisea)

Хоенбюелия серая (Hohenbuehelia grisea) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Pleurotaceae (Вёшенковые) Род: Hohenbuehelia (Хоенбюелия) Вид: Hohenbuehelia grisea (Хоенбюелия серая) Синонимы: Гоенбуелия серая Pleurotus atrocoeruleus var.griseus Pleurotus griseus Resupinatus griseus Hohenbuehelia grisea Hohenbuehelia atrocoerulea var. grisea Hohenbuehelia fluxilis var. grisea Описание Плодовые…

Читать далее

Трюфель африканский (Terfezia leonis)

Трюфель африканский (Terfezia leonis) Систематика: Отдел: Ascomycota (Аскомицеты) Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины) Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты) Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты) Порядок: Pezizales (Пецицевые) Семейство: Terfeziaceae (Терфезиевые) Род: Terfezia (пустынные трюфели) Вид: Terfezia leonis (Трюфель африканский) Синонимы: Трюфель степной Трюфель «Томболаны» Терфеция львино-желтая Terfezia arenaria. Choiromyces leonis Rhizopogon leonis Трюфель африканский (Terfezia leonis) – гриб семейства Трюфелевых, относящийся к…

Читать далее

Как замариновать серухи в домашних условиях? Секреты и советы!

Маринованная Отобрать грибы среднего размера без признаков гнили, червивости. Очистить их от прилипшего лесного сора с помощью губки. Хорошо промыть каждый гриб под краном. Поместить в тёплую воду с пригоршней соли на полчаса, чтобы пластинки с прилипшим песком раскрылись и очистились. Вода должна полностью покрывать серушки. Периодически взбалтывать массу, примерно каждые 10–15 минут. Слить грязную…

Читать далее

Млечник буро-желтый (Lactarius fulvissimus)

Млечник буро-желтый (Lactarius fulvissimus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения) Порядок: Russulales (Руссуловые) Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) Род: Lactarius (Млечник) Вид: Lactarius fulvissimus (Млечник буро-желтый) Млечник буро-желтый (Lactarius fulvissimus) – гриб семейства Сыроежковых, рода Млечников. Основной синоним названия — Lactarius cremor var. laccatus J. E. Lange. Внешнее…

Читать далее